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写真映えしないベーグルのはなし

by きはら かなこ

- 写真映えしないベーグルを食べたら

その辺のスーパーで買ってきたベーグルに、普通のクリームチーズを塗って挟んだだけのそれが、とんでもなくおいしい。「なにがそんなにおいしいのか」毎回あたまを悩ます。

もちろん自分で作ってもおいしいのだけれど、ときどきお店でも食べる。「ベーグルのお店も極めようと思ったらエンドレスになってしまうのでは」と不安なわたしは、ここでしかベーグルを食べないようにしています。

- Konditori

ブルックリンを中心に(思っていたよりいろんなところにある)コーヒー屋さん(?)パンも豊富で、毎回どれを食べようか悩むのだけれど、結局ベーグルに。(ホットコーヒーと合わせて5ドル以下)

注文してから店員さんが作ってくれて、あつあつのベーグルに挟まったクリームチーズはとろとろ。こぼれないように食べるのがむずかしい。苦戦しながら食べるのがたのしい。

「こんなお店が近所にあったら、わたしのからだはベーグルで出来上がるな」と思いつつ、ベーグルの為にブルックリンに住みたくなる。お客さんは多いのだけれども、うるさいわけではなくて居心地が良い。

ささっと食べたい朝ごはんやお昼ごはんにおすすめ。ブルックリン周辺のホテルに泊まる予定の方々は特に、ここで朝活してみてほしいです。ベーグルよ永遠なれ。


きはら かなこ
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